Food & beverage · Odoo ERP implementatie
Van Excel en losse systemen naar een integrale Odoo-omgeving
Met sluitende accijnsadministratie en WooCommerce-koppeling
Een groeiende producent van ambachtelijke, biologische frisdranksiropen
werkte met een lappendeken van Excel-sheets, een extern boekhoudpakket
en een losstaande webshop. De groei van het bedrijf maakte een integrale
aanpak noodzakelijk — inclusief een sluitende accijnsadministratie.
Food & beverage
Amsterdam, Nederland
End-to-end implementatie
ManufacturingInventoryAccountingSalesWooCommerceAccijnsadministratie
DE SITUATIE
Groei op drijfzand: Excel als ruggengraat
Een Amsterdamse producent van ambachtelijke biologische frisdranksiropen
— verkocht via horeca, retail en een eigen webshop — draaide volledig
op Excel voor de productie- en orderadministratie. De financiële
administratie liep via een extern boekhoudpakket; de webshop stond er
los naast. Naarmate het bedrijf groeide, werd de versnippering een
steeds groter knelpunt: data moest handmatig worden overgetypt, voorraad
was moeilijk bij te houden en de accijnsadministratie vergde
onevenredig veel handmatige afstemming.
VÓÓR ODOO
Excel-spreadsheets
Extern boekhoudpakket
Losstaande WooCommerce webshop
Handmatige accijnsadministratie

NA ODOO
Odoo Manufacturing
Geïntegreerde boekhouding
Automatische WooCommerce-koppeling
Geautomatiseerde accijnsverantwoording
DE AANPAK
Eén systeem als fundament
De implementatie startte met een grondige opschoning en herstructurering
van de productcatalogus — een essentiële basis voor alles wat daarna
kwam. Vervolgens werden productie, voorraad, verkoop en financiële
administratie samengebracht in één Odoo-omgeving.
HET RESULTAAT
Van handmatig naar geautomatiseerd
Betere productieplanning
Grip op grondstoffen en eindproducten, significant verbeterde planning
Snellere orderverwerking
WooCommerce-koppeling versnelde fulfillment en verminderde handmatig werk
Sluitende accijnsadministratie
Geautomatiseerde verantwoording zonder handmatige afstemming
Fundament voor groei
Integraal systeem als solide basis voor verdere schaalvergroting


